A gastro-esofagite de refluxo manifesta-se principalmente como danos na mucosa esofágica, com azia, refluxo ácido e dores no peito como os principais sintomas. No passado, a faringite de refluxo era frequentemente considerada como uma manifestação extra-esofágica da gastro-esofagite de refluxo, mas nos últimos anos é na sua maioria considerada como duas doenças distintas, mas que ocorrem ou aparecem frequentemente em combinação.