Tomate O tomate é o melhor alimento para proteção solar, rico em antioxidantes “licopeno”, a sua capacidade antioxidante é 3,2 vezes superior à do caroteno, 100 vezes superior à da vitamina E, que pode proteger eficazmente o ADN celular dos danos causados pelos radicais livres, promover o crescimento e a regeneração celular e manter a saúde da pele. Pesquisas realizadas na Universidade de Manchester e na Universidade de Newcastle, no Reino Unido, descobriram que a insistência em comer tomates cozidos pode aumentar a capacidade de proteção solar da pele humana em 33%. Maçã A pele da maçã é rica em “polifenóis de maçã”. Contém substâncias activas como as catequinas e as antocianinas, que têm poderosos efeitos antioxidantes e podem neutralizar os efeitos nocivos das espécies reactivas de oxigénio produzidas pela radiação ultravioleta. Além disso, também tem um papel na prevenção da produção de melanina e no branqueamento da pele. Morangos Os morangos são frutos silvestres, ricos em substâncias polifenólicas que promovem a produção de melanina e a tirosinase tem um efeito inibidor, pelo que pode, em certa medida, prevenir o escurecimento da pele. Melancia A melancia contém citrulina, alanina, ácido glutâmico, arginina, ácido málico, ácido fosfórico e outros aminoácidos fisiologicamente activos para a pele, que podem melhorar a nutrição da pele, aumentar o metabolismo, impedindo assim eficazmente o escurecimento da pele após a exposição solar. Depois de comer melancia no verão, esfregue o rosto com sumo de melancia ou utilize a casca exterior da melancia para cortar fatias finas contra o rosto durante 15 minutos, o que pode nutrir a pele do rosto.