O ácido úrico elevado no sangue não pode beber vinho branco, porque o álcool pode aumentar a produção de ácido úrico, ao mesmo tempo que pode reduzir a excreção.
O ácido úrico é um metabólito da purina, quando a geração de excreção aumentada ou diminuída, o ácido úrico no sangue do corpo será elevado, o ácido úrico no sangue a longo prazo pode ser elevado para hiperuricemia, complicado por vermelhidão articular, inchaço, dor, ou seja, artrite gotosa.
Quando o consumo excessivo de álcool pode aumentar a decomposição de ATP, e a decomposição de ATP produzirá um grande número de purinas, e pode reduzir a excreção de ácido úrico, é uma das causas do ácido úrico elevado. Os doentes com hiperuricemia devem limitar a ingestão de álcool e de alimentos ricos em purinas e beber muita água todos os dias para promover a excreção. Os doentes que ainda têm um nível elevado de ácido úrico após os tratamentos acima referidos podem seguir as instruções do médico para tomar medicação oral para baixar o ácido úrico, como alopurinol, febuxostat, etc.
Se tiver ácido úrico elevado no sangue, recomenda-se que se dirija ao hospital, sob a orientação do médico para regular o tratamento, não se auto-medicando.