A água de Hawthorn e de maçã pode ser útil no tratamento da retenção alimentar. O Espinheiro-alvar e a água de maçã têm algumas fibras de fruta e vegetais, que terão um efeito estimulante no tracto gastrointestinal, ajudam na laxidão e aliviam o inchaço, pelo que tem um efeito benéfico na melhoria da retenção alimentar.
O espinheiro e a água de maçã também têm ácidos de fruta, que são úteis para a digestão dos alimentos.