Pode comer-se pele fria com ácido úrico elevado no sangue

Os doentes com ácido úrico elevado podem comer pele fria com moderação. A pele fria pertence aos alimentos com baixo teor de purinas, os doentes podem consumi-la com moderação.
A pele fria é feita principalmente de amido e não há excesso de purina e gordura na pele fria, não terá um impacto significativo no ácido úrico no sangue, pelo que não agravará o estado dos doentes com ácido úrico elevado no sangue ou ataque agudo de artrite gotosa.
Os doentes com níveis elevados de ácido úrico no sangue necessitam de uma dieta pobre em purinas, evitar a ingestão de miudezas de animais, marisco e outros alimentos ricos em purinas, beber mais água para promover a excreção de ácido úrico, fazer exercício físico adequado e evitar o esforço excessivo.
Recomenda-se que os doentes com ácido úrico elevado no sangue, ajustem ativamente os hábitos de vida, revejam regularmente os níveis de ácido úrico no sangue, se o ácido úrico no sangue continuar a não baixar ou se houver artrite gotosa e outras manifestações do doente, procurem atempadamente assistência médica, sob a orientação do médico para normalizar o diagnóstico e o tratamento.