Os doentes com ácido úrico elevado no sangue podem beber sopa de ovos com moderação. A sopa de ovos contém muito pouca purina, não agravará o estado da hiperuricemia original, mas deve ser moderada. E não adicione algas, algas marinhas e outros mariscos à sopa de ovos. O ovo em si pertence aos alimentos com baixo teor de purina, depois de transformado em sopa de ovo o teor de purina é ainda mais baixo, beber sopa de ovo não terá efeito sobre as pessoas com ácido úrico elevado no sangue. E os ovos contêm proteínas, vitaminas, cálcio e outros nutrientes, que ajudam a fortalecer o corpo. Ao mesmo tempo, a sopa de ovos contém mais água, o que pode promover a excreção. No entanto, ao fazer sopa de ovos, deve evitar adicionar marisco, como nori e algas, uma vez que estes produtos são demasiado ricos em purinas, o que pode aumentar o nível de ácido úrico no sangue após a ingestão e aumentar o risco de ataques de gota. As pessoas com níveis elevados de ácido úrico no sangue devem dirigir-se atempadamente ao hospital, seguir as instruções do médico para um tratamento razoável e consultar um médico profissional sobre precauções dietéticas específicas.