As pessoas com diabetes podem normalmente comer flores de soja sem açúcar.
Douhua é um tipo de snack feito de soja, rico em proteínas, vitamina A, potássio, cálcio, fósforo e outros nutrientes, de baixo índice glicémico, que os doentes diabéticos podem comer adequadamente. No entanto, na vida quotidiana, muitas pessoas comem com água açucarada, os doentes diabéticos podem comer flores de feijão, mas não é recomendado comer com modulação de água açucarada feita de flores de feijão, para evitar causar flutuações de açúcar no sangue.
É importante notar que, quando a diabetes é combinada com a nefropatia diabética, a ingestão de alimentos ricos em proteínas deve ser reduzida para evitar o agravamento da carga sobre os rins.
Na vida quotidiana, os doentes com diabetes devem manter uma dieta pobre em açúcar e gordura, evitando bolos, chá com leite, água açucarada, natas e outros alimentos com elevado teor de açúcar, bem como elevado teor de gordura, como fritos, miudezas de animais, carne gorda, etc., e devem também regular o uso de medicamentos sob a orientação de um médico.
Para obter mais conhecimentos sobre a saúde dos alimentos, consulte um nutricionista e consuma-os de forma científica e razoável sob a orientação de um médico.