Muitos pais de crianças de baixa estatura pensam muitas vezes que os seus filhos são curtos porque comem muito pouco ou são demasiado picuinhas em relação à sua comida. Em vez disso, a sobre-nutrição é comum e é uma das principais razões para a crescente incidência da puberdade precoce. As crianças de baixa estatura necessitarão de menos do que as outras crianças devido ao seu lento crescimento, e a maioria não come muito. De tempos a tempos, descobrimos também que as crianças que são originalmente pequenas, mas que mostram um desenvolvimento pubertário, aumentam significativamente o seu consumo alimentar por este motivo. Tanto em crianças pequenas como precoces, é preferível uma dieta equilibrada, ou seja, uma mistura razoável de pratos de carne e vegetarianos e uma ingestão equilibrada de grãos grosseiros e finos. Em geral, é melhor ter uma gama relativamente ampla de receitas. Também não é bom para alguns pais restringir demasiado a dieta dos seus filhos quando é detectada a puberdade precoce. Uma vez que são crianças em crescimento, é importante assegurar que os nutrientes básicos estejam disponíveis. É aconselhável aderir a 1 a 2 saquetas de leite e 1 ovo por dia (independentemente do método de cozedura, seja sozinho ou num prato ou sopa, desde que cozinhado), enquanto outros pratos de carne precisam de ser devidamente limitados. Embora não seja garantido que o leite e os ovos sejam seguros, demasiadas restrições não são certamente benéficas. Para algumas crianças gorduchas, pode ser aconselhável comer alguma fruta ou sopa ou algo semelhante antes de comer, e abrandar o ritmo de comer. No entanto, não é uma forma muito sensata de comer. A razão é que não nos sentimos cheios ou esfomeados pelo quão vazios ou cheios estão os nossos estômagos, mas sim pelo quão alto ou baixo é o nosso açúcar no sangue. Quando o açúcar no sangue está baixo, o estômago sente-se vazio. Se comer demasiado depressa, embora tenha atingido o seu tamanho normal de porção, comerá mais porque o seu açúcar no sangue ainda não teve tempo de subir aos níveis normais à pressa e ainda sentirá que não comeu o suficiente. Os pais também pensam frequentemente que os seus filhos serão deficientes em zinco, cálcio, etc., devido a várias campanhas publicitárias e outras razões. De facto, com excepção da suplementação com vitamina D durante a infância para prevenir a deficiência de cálcio, uma dieta normal não resultará em carências de micronutrientes, e como estes são micronutrientes, mais não é melhor! Demasiadas coisas podem ser prejudiciais de outras formas. Muitas vezes dou aos pais a analogia de que “um ovo, que pode chocar pintos sem quaisquer factores externos, não chocará se faltarem os mesmos nutrientes necessários à vida”. Outros alimentos são também constituídos por células e têm os mesmos nutrientes, mas a quantidade e proporção de cada nutriente varia de alimento para alimento. Lembre-se: os medicamentos não são tão bons como os alimentos! Os humanos não podem sintetizar as suas próprias proteínas e nenhum alimento saudável pode igualar a comida natural!