As possíveis causas de pânico e dispneia quando se comem alimentos picantes são a sobre-excitação simpática e as reacções alérgicas.
1. sobre-excitação simpática: Quando as pessoas comem alimentos picantes, a membrana mucosa da boca, o esófago e o trato gastrointestinal são estimulados, causando excitação simpática, que por sua vez causa sintomas como ritmo cardíaco acelerado e falta de ar, etc. Recomenda-se minimizar a ingestão de alimentos picantes e beber água ou leite para aliviar os sintomas acima referidos quando estes ocorrem.
2) Reação alérgica: Se o doente for alérgico a alimentos picantes, como a malagueta, e os sintomas acima referidos ocorrerem após a ingestão, pode dirigir-se ao hospital para fazer um rastreio de alergénios; se a malagueta for de facto um alergénio, pode tomar medicamentos antialérgicos, como a loratadina, após a ocorrência dos sintomas acima referidos e, posteriormente, deve evitar ao máximo o contacto com este tipo de alimentos.
Se os sintomas acima referidos ocorrerem frequentemente, recomenda-se a consulta de um médico para um tratamento normalizado.