É possível comer feijão vermelho com ácido úrico elevado no sangue, mas é necessário comê-lo com moderação.
Não se recomenda a ingestão de alimentos com elevado teor de purinas no sangue. Cada 100 g de feijão vermelho contém um teor de purina de 53,2 mg/100 g, pertencente à dieta média de purina, os doentes com ácido úrico elevado no sangue podem comer feijão vermelho, mas recomenda-se que o comam com moderação, para não consumir demasiado e provocar a elevação do ácido úrico no sangue, aumentando o risco de gota.
Os doentes com ácido úrico elevado no sangue devem prestar atenção à dieta, comer menos alimentos ricos em purinas. Manter um peso normal, exercício físico adequado, tratamento ativo da hipertensão, pressão arterial elevada, níveis elevados de gordura no sangue e outras doenças.
Os doentes com níveis elevados de ácido úrico no sangue são aconselhados a dirigir-se aos departamentos de reumatologia e imunologia dos hospitais regulares para uma consulta pormenorizada e a seguir as instruções do médico para uma dieta razoável.