A diabetes e as três altas são adequadas para uma dieta com pouco sal, pouca gordura e pouco açúcar.
Os três altos referem-se à hipertensão, à hiperglicemia e à hiperlipidemia. Embora sejam doenças diferentes, as suas precauções dietéticas têm semelhanças.
Os doentes com níveis elevados de lípidos no sangue necessitam de uma dieta pobre em gorduras, uma vez que a ingestão excessiva de gorduras tem consequências adversas, como a elevação dos lípidos no sangue e a aterosclerose, pelo que se deve seguir uma dieta pobre em gorduras.
Os doentes hipertensos devem prestar especial atenção à dieta pobre em sal. Uma dieta rica em sal conduzirá a um maior aumento da pressão arterial, pelo que a ingestão de sal deve ser limitada.
Os doentes diabéticos têm de prestar atenção às calorias da dieta, prestar atenção a uma dieta com baixo teor de açúcar, baixo teor de gordura e baixo teor de sal, de modo a não afetar a estabilidade do açúcar no sangue.
O bom ou mau controlo da dieta em doentes com três hipertensão tem um impacto maior no prognóstico da doença, e o não controlo da dieta pode levar à deterioração da doença e mesmo a lesões nos órgãos-alvo.
Para além de prestar atenção à dieta, as pessoas com diabetes e três níveis elevados também precisam de ser tratadas com medicação sob a orientação de um médico.