O que acontece ao açúcar no sangue durante uma dieta em pessoas com diabetes?

Com diabetes é vital iniciar uma dieta e controlar os seus níveis de açúcar no sangue.

Se tiver diabetes e estiver pronto para perder peso, é importante monitorizar cuidadosamente o seu açúcar no sangue primeiro.

Isto porque as mudanças na forma de comer e na própria dieta podem afectar os níveis de açúcar no sangue, pelo que são necessárias mudanças nos seus medicamentos para a diabetes.

Larry C. Deeb, um especialista em diabetes em Tallahassee, Florida, e presidente eleito da Associação Americana de Diabetes, disse, “Diabetes é sobre equilíbrio e a necessidade de equilibrar a dieta diária, actividade, insulina e comprimidos”. .

Larry disse: “Ao reduzir calorias e perder peso, é também importante reduzir a insulina e os medicamentos”.

Após tudo, perder peso significa mudar a forma como se come e faz exercício, o que pode afectar todos os aspectos do tratamento da diabetes.

Se se pretende iniciar um programa de perda de peso, então agora é o momento de se certificar de que sabe como detectar e gerir a hipoglicémia e a hiperglicémia.

Baixo nível de açúcar no sangue

Níveis de glicose podem descer abaixo dos 70mg/dl quando os níveis de insulina são superiores às necessidades do corpo. isto é comum quando as pessoas estão a perder peso, uma vez que a redução das calorias pode afectar os níveis de açúcar no sangue.

Se a dose de insulina não for reduzida para compensar a perda de calorias, haverá um risco de hipoglicemia, e as fases de aviso prévio incluem:

  • Delirium da consciência;
  • Shivering;
  • Dizziness.

Estar alerta! Nas fases finais, a hipoglicémia pode ser muito perigosa e pode levar a desmaios ou mesmo ao coma.

Hiperglicemia

Quando os níveis de insulina são demasiado baixos para controlar o açúcar no sangue, os níveis de açúcar no sangue podem exceder 240mg/dl, o que pode levar à cetose, uma condição em que a glicose não pode ser utilizada para energia, pelo que o corpo se transforma em gordura queimada.

Em cetose, a gordura é convertida em cetonas e entra no sangue e na urina. A glicose também se acumula no sangue e entra na urina do corpo, levando à desidratação, uma condição potencialmente ameaçadora de vida.

Christine Gerbstadt, porta-voz da Associação Dietética Americana e especialista em diabetes em Filadélfia, disse: “A cetose reduz o fornecimento de oxigénio aos tecidos, o que pode colocar stress nos olhos, rins, coração e fígado”.

É por isso que as dietas de baixo teor de carboidratos e alta proteína, como a dieta de Atkins, não são seguras para pessoas com diabetes, disse Christine. As pessoas com diabetes precisam de fazer um esforço para se manterem a uma dieta mais equilibrada para que os seus corpos possam digerir melhor os nutrientes e evitar o desenvolvimento da cetose.

Larry explicou que a hiperglicemia ou cetose não é perigosa se os níveis de açúcar no sangue estiverem sob controlo.

Controle a sua glicemia

Larry recomenda que se fale com o seu médico e dietista sobre a gestão do açúcar no sangue antes de iniciar uma dieta.

“É preciso saber como mudar a insulina e os medicamentos utilizados em função da dieta e se é necessário mais exercício e boa forma física. Esta é a forma mais segura de perder peso”. Ele descreve.

Christine acrescentou que é vital testar regularmente os níveis de açúcar no sangue. Verifique a sua glicemia todas as manhãs ao acordar e antes das refeições, sugere ela.

Dica de perigo: Se o seu açúcar no sangue em jejum matinal for consistentemente inferior a 60mg/dl ou 70mg/dl, consulte o seu médico ou educador de diabetes. Kristin aconselha que isto significa que é necessária uma redução na medicação ou insulina.