Para crianças sem problemas físicos, as causas das dificuldades de alimentação estão principalmente relacionadas com o fraco desenvolvimento motor oral da criança e com os métodos de alimentação dos pais. Normalmente, quando os alimentos são grandes ou grosseiros, a língua, lábios e bochechas precisam de ser coordenados com grandes movimentos. Os principais sinais de incoordenação motora oral são a incoordenação de morder, mastigar e engolir, a recusa de comer alimentos sólidos e semi-sólidos, ou a dificuldade em comer tais alimentos. Os problemas de função oral não são frequentemente reconhecidos pelos profissionais e pelos pais e são frequentemente tratados na perspectiva da doença, sendo os “aperitivos” a base, que não resolvem realmente o problema da função oral. A boca e os lábios do bebé nascem com a capacidade de procurar e sugar, mas a acção mastigatória requer que a língua, a boca, os músculos da bochecha e os dentes se movam em harmonia uns com os outros, e isto só pode ser conseguido através de repetidos estímulos e constante treino da boca e da garganta. Portanto, os bebés precisam de um processo para aprender a mastigar e engolir, e precisam de ser treinados em fases. A adição gradual de alimentos complementares é a melhor forma de desenvolver capacidades de mastigação. Fase 1 Tempo: 4 a 6 meses Foco no treino: engolir Alimentos complementares: pasta, puré Alimentos complementares opcionais: pasta de arroz, puré de gema de ovo, puré de fruta, puré de vegetais, puré de peixe Aprender a engolir é um pré-requisito importante para a ingestão futura de alimentos sólidos. 4 a 6 meses é a fase inicial para os bebés aprenderem a mastigar e engolir, e esta fase é mais adequada para adicionar alimentos em puré. A partir dos 4 meses, pode alimentar o seu bebé com alimentos em puré, tais como arroz doce e gema de ovo. No início, poderá descobrir que o seu bebé cuspirá mais ou menos a comida. Isto é normal, pois o seu bebé está habituado a chupar e ainda não desenvolveu os reflexos condicionados associados aos movimentos de deglutição. Passo 2 Tempo: 6-12 meses Foco de treino: morder e mastigar Alimentos complementares: sólidos mais finos Alimentos complementares opcionais: carne picada, vegetais picados, fruta picada, pão fatiado, bolos de dedo, peixe seco O seu bebé começará a morder por volta dos 6 meses de idade. A partir deste período, a sua mãe pode fornecer ao seu bebé alimentos que precisam de ser mastigados para desenvolver a capacidade de mastigação do seu bebé e promover a erupção dos dentes. Neste momento, os alimentos devem variar de fino a grosso e de partículas finas a grosseiras. Comece por adicionar pequenas quantidades de alimentos sólidos aos alimentos em puré e aumente lentamente a quantidade de alimentos sólidos à medida que o seu bebé se habitua a eles. À medida que o bebé cresce, o desejo do bebé de comer por iniciativa própria aumenta e ele gosta de agarrar a comida por si próprio, para que a mãe possa dar a comida sólida picada ao bebé e deixá-lo comer por si próprio para desenvolver o seu interesse pela comida e pela alimentação. Em alternativa, pode dar os seus petiscos de bebé que são especificamente concebidos para a dentição, tais como palitos de dentição e biscoitos de dentição. Passo 3 Tempo: 12 meses ou mais Foco no treino: engolir após mastigar Características alimentares complementares: sólidos mais grosseiros Alimentos complementares opcionais: bolinhos, wontons, arroz, outros alimentos adultos com menos fibra À medida que os dentes entram em erupção e são aperfeiçoados, os movimentos orais do seu bebé tornam-se cada vez mais enriquecidos, com movimentos coordenados de mastigação e deglutição, e gradualmente ele pode mastigar novamente com os dentes. Este é o momento de dar ao seu bebé alimentos sólidos mais grosseiros e mais ásperos. Os pais devem dar um bom exemplo e usar o amor de imitação do bebé para demonstrar movimentos de mastigação ao bebé. Os pais devem orientar gradualmente os seus filhos para comerem independentemente e não devem alimentá-los ou utilizar garrafas para beber água ou leite durante um longo período de tempo. O exercício da capacidade mastigatória do seu bebé tem muitos benefícios 1. facilita a secreção das glândulas salivares, permitindo que a saliva se misture totalmente com os alimentos e promovendo o apetite; 2. torna os alimentos mais finamente moídos, melhora a actividade enzimática digestiva, promove a digestão e facilita a absorção de nutrientes; 3. ajuda ao desenvolvimento e crescimento dentário. A capacidade de mastigação insuficiente, os maxilares do bebé não se desenvolverão bem e os dentes que crescem serão desalinhados; 4. É conducente ao desenvolvimento dos ossos e músculos da cabeça e face, acelerando a circulação sanguínea na cabeça e aumentando o fluxo sanguíneo para o cérebro, de modo a que as células cerebrais recebam mais oxigénio e nutrientes; 5. A mastigação adequada pode treinar a coordenação e flexibilidade dos músculos da boca, língua, lábios e outros órgãos correspondentes, e melhorar a clareza da pronúncia do bebé. O período crítico para o treino de mastigação de 6 a 12 meses é um período crítico para os bebés desenvolverem capacidades de mastigação e de deglutição, após o qual será relativamente difícil aprender de novo. Quando o seu bebé tem a capacidade de morder para cima e para baixo, isso significa que tem a capacidade inicial de mastigar comida e os pais devem fornecer exercícios oportunos e direccionados. Se falhar o período crítico, o seu bebé perderá o interesse pela aprendizagem e obterá frequentemente metade do resultado com metade do esforço, e não será suficientemente hábil para o engolir após três ou duas mastigações ou para o manter na boca depois. Portanto, os pais que falharam o período crítico, como a mãe de Ding Ding, deveriam gastar demasiada energia no treino de mastigação, principalmente mudando a forma como adicionam alimentos complementares e métodos de alimentação para alcançar: 1. transição gradual de alimentos mais suaves para alimentos sólidos para desenvolver o interesse do bebé pelos alimentos, os pais não deveriam ser impacientes e aventureiros. 2. cultivar bons hábitos alimentares, racionamento regular e alimentação regular. Os pais devem prolongar deliberadamente o intervalo de tempo entre duas picadas de comida quando se alimentam, e tentar mastigar cada boca cheia de comida mais de 10 vezes para permitir que os bebés mastiguem completamente e experimentem o prazer de comer. Alguns bebés gostam de mastigar de lado, o que a longo prazo irá causar displasia maxilar e facial e assimetria facial, afectando tanto a estética como o desgaste dos dentes, e também dificultando a articulação, o que leva a uma desmaio e afecta o desenvolvimento da linguagem. Em conclusão, os pais devem ter confiança e paciência suficientes durante o período crítico de adição de alimentos em puré aos bebés, para que as crianças tenham a oportunidade de experimentar novos alimentos repetidamente. Não há necessidade de estar excessivamente preocupados e ansiosos com as reacções que ocorrem durante a alimentação, mas sim de dar às crianças a oportunidade de experimentar novos alimentos repetidamente. Ao mesmo tempo, a criança é exposta a uma rica variedade de estímulos sensoriais de sabor, cheiro, visão e tacto, todos eles benéficos para o desenvolvimento precoce da criança.