Os doentes com ácido úrico elevado no sangue podem comer cogumelos morel. O ácido úrico elevado no sangue é uma doença causada por um metabolismo anormal do ácido úrico no corpo humano, resultando numa deposição excessiva de ácido úrico no corpo. Os cogumelos Morel são um tipo de cogumelos com baixo teor de purinas, baixo teor calórico, contendo uma certa quantidade de fibra alimentar, o consumo moderado não terá um impacto demasiado grande no teor de ácido úrico no sangue. Por conseguinte, os doentes com ácido úrico elevado no sangue podem consumir cogumelos morel. Os cogumelos morel crus têm uma toxicidade fraca, o consumo de cogumelos morel deve ser cuidadosamente limpo e bem cozinhado. Os cogumelos morel com bolor são proibidos de consumir. Se ocorrerem náuseas, tonturas, alucinações e outros fenómenos após o consumo de cogumelos morel, consultar imediatamente um médico. Os doentes com níveis elevados de ácido úrico no sangue devem evitar alimentos ricos em purinas, como carne, caldo de carne, miudezas de animais, marisco, etc. O álcool também deve ser proibido e recomenda-se beber mais água, comer mais legumes, proteínas para produtos lácteos com baixo teor de gordura e ovos, rácios alimentares equilibrados, controlo do peso. Os doentes com ácido úrico elevado no sangue são aconselhados a dirigir-se ao departamento de reumatologia e imunologia dos hospitais regulares e a outros departamentos relacionados para uma consulta pormenorizada e a seguir as instruções do médico para uma dieta razoável.