Os diabéticos podem comer sementes de girassol, tendo em atenção o controlo da quantidade de alimentos. 1. as sementes de girassol pertencem aos alimentos de casca rija, o valor nutricional também é relativamente rico, contendo vitaminas e uma variedade de oligoelementos e também contém ácidos gordos insaturados e outros nutrientes, pode ser complementado para a função nutricional do corpo. Por conseguinte, os diabéticos podem comer sementes de girassol. 2) No entanto, as sementes de girassol também pertencem a um tipo de alimento rico em gordura, contendo gordura e calorias são mais, no consumo de atenção para controlar a quantidade. O excesso de calorias pode ser convertido em glicose, provocando um aumento do açúcar no sangue, o que não favorece o controlo da doença. Além disso, nos doentes diabéticos com metabolismo lipídico anormal, o consumo excessivo de gorduras e óleos pode provocar hiperlipidemia, levando a um aumento do risco de complicações cardiovasculares e cerebrovasculares. Para mais informações sobre alimentação e saúde, consulte um nutricionista ou um médico especialista.