Pesquisas realizadas por cientistas da Universidade de Harvard demonstraram que apenas o peixe cozido ou grelhado pode aumentar o nível de ácidos gordos ómega 3 no sangue e reduzir a incidência de arritmias. O peixe processado por fritura não teve o mesmo efeito. O estudo também descobriu que comer peixe pelo menos uma vez por semana estava associado a uma redução de 30% na incidência de fibrilhação atrial em comparação com comer peixe apenas uma vez por mês. A fibrilação atrial é uma forma de arritmia e está intimamente relacionada com o AVC. Assim, a prevenção da fibrilação atrial reduz o risco de desenvolver um AVC. Num estudo, foram analisadas informações sobre a frequência cardíaca e outros factores de risco associados em 169.871 adultos com idades compreendidas entre os ≥40 anos, 93,4% dos quais receberam um segundo inquérito. Após um seguimento médio de cerca de 8,3 anos, um total de 6837 das 108.534 pessoas com frequência cardíaca completa e outros factores de risco associados tiveram um enfarte agudo do miocárdio, acidente vascular cerebral ou morreram devido a doença coronária e acidente vascular cerebral. Destes, 3932 eram homens e 2905 eram mulheres. A correcção multifactorial revelou que aqueles com um ritmo cardíaco de ≥90 batimentos/min tiveram um risco 32% maior de doença cardiovascular nos homens e um risco 23% maior nas mulheres em comparação com aqueles com um ritmo cardíaco de 60-74 batimentos/min. Além disso, um ritmo cardíaco de ≥75 batimentos/min aumentou o risco de doença cardíaca nos homens, e um ritmo cardíaco de ≥90 batimentos/min aumentou o risco de doença coronária e AVC nos homens e de doença cardíaca e doença coronária nas mulheres. A arritmia crónica pode ser um factor de risco de doença cardiovascular nos nossos adultos e pode ser um importante marcador de doença cardiovascular. Contudo, o aumento do ritmo cardíaco é um risco mais insidioso para a saúde e a vida humanas, e deve merecer a atenção adequada tanto dos pacientes como dos clínicos. Os perigos das arritmias são bem conhecidos, pois podem causar perturbações circulatórias em casos ligeiros, paragem sinusal, bloqueio sinusal e bradicardia em casos mais graves, e podem levar à morte súbita em casos graves.