Os doentes diabéticos podem comer patas de frango, mas só podem comer patas de frango com moderação. Os pés de galinha são um alimento comum, rico em proteínas, vitamina A, potássio, cálcio, fósforo, vitamina B e outros nutrientes, pelo que os doentes com diabetes podem comer pés de galinha, podem ajudar a suplementar os nutrientes; mas os pés de galinha no teor de colesterol são elevados, não recomendam um grande número de pés de galinha comidos a longo prazo, caso contrário não só não é propício ao controlo da glicemia, como também pode levar à ocorrência de obesidade. É de salientar que, embora os doentes diabéticos possam comer pés de galinha, é necessário prestar atenção à forma de cozinhar os pés de galinha, como fritar, não se recomenda a ingestão de pés de galinha assados, mas sim de pés de galinha frios e cozidos. Os doentes diagnosticados com diabetes devem manter uma dieta saudável, mas também precisam de cooperar com o tratamento ativo do médico.