As pessoas com diabetes podem comer frutos com um índice glicémico e um teor de açúcar mais baixos, como a toranja, as maçãs e os kiwis.
Os doentes diabéticos com um controlo estável do açúcar no sangue podem escolher frutos com baixo índice glicémico e teor de açúcar, como toranjas, maçãs, cerejas, morangos e kiwis, etc., que, com moderação, não afectarão o açúcar no sangue. Os frutos com um índice glicémico elevado, como o ananás e o melão, não são recomendados.
No entanto, os doentes com um mau controlo glicémico não são aconselhados a comer frutas, uma vez que a maioria delas ainda contém açúcar, o que afecta o açúcar no sangue e não é favorável ao tratamento da doença. Os doentes com diabetes têm de manter o açúcar no sangue sob controlo rigoroso e são aconselhados a consumir alimentos de baixo índice glicémico, ricos em vitaminas e fibras alimentares, bem como suplementos de proteínas e minerais.
É de salientar que, se os doentes diabéticos quiserem comer fruta, é melhor comê-la entre as refeições e prestar atenção ao controlo da quantidade, pois se for consumida em demasia pode causar flutuações de açúcar no sangue, não favorecendo o controlo da doença.
Para os doentes diabéticos, para além de tomarem a medicação em intervalos regulares, o controlo da dieta e o exercício físico são também essenciais, pelo que se recomenda que os doentes necessitem de obter a orientação de especialistas, mais conhecimentos dietéticos, consulte um nutricionista.