Não existe nenhum tipo de alimento que os doentes com cancro do pâncreas não possam ingerir, mas geralmente recomenda-se que se evite o consumo de alimentos ricos em gordura, estimulantes, processados e bebidas alcoólicas açucaradas. Os doentes com cancro do pâncreas têm uma doença curta, com início e deterioração rápidos, pelo que o corpo necessita de mais nutrientes, pelo que devem escolher alimentos ricos em vitaminas e fibras alimentares para suplementação. Na vida quotidiana, pode comer legumes frescos e frutas ricas em vitaminas e minerais, como maçãs, kiwi, cogumelos, etc., comer mais cereais integrais, limitar a ingestão de carne vermelha, evitar comer alimentos com elevado teor de gordura. Uma das principais causas do cancro do pâncreas é o elevado teor de gordura corporal, pelo que é necessário garantir que o seu corpo é saudável e evitar a obesidade excessiva. Os doentes com cancro do pâncreas devem comer estritamente de acordo com as instruções do médico, cooperar ativamente com o tratamento e manter uma mentalidade saudável.