Os doentes diabéticos podem comer massa fria, mas têm de controlar a quantidade, não devem comer demasiado.
A massa fria é feita de farinha, as calorias são relativamente elevadas, é um alimento básico comum, os doentes diabéticos podem comer com moderação, mas não deve ser em demasia, e quando comerem massa fria adicionarão alguns ingredientes aos pratos, se o óleo for demasiado, também fará com que a ingestão de calorias seja maior, o que produzirá um impacto na glicemia.
As pessoas diabéticas devem prestar atenção a um pequeno número de refeições, para que o açúcar no sangue possa ser mais estável, propício ao controlo do açúcar no sangue, as pessoas diabéticas devem evitar comer alimentos que contenham demasiado açúcar, como mel, doces, bolos, etc., e o arroz e o arroz esparso também devem ser controlados.
Recomenda-se que as pessoas diabéticas façam uma alimentação científica e testem regularmente o nível de açúcar no sangue, e procurem aconselhamento médico se houver alguma anomalia. Para obter mais informações sobre a saúde dos alimentos, pode consultar um nutricionista e fazer uma alimentação científica e razoável sob a orientação de um médico.